Events
KOISHI, Údolní 11, 602 00 Brno, Česká Republika
Email : koishi@koishi.cz
Telefon: +420 777 564 744
STŘEDA 20. BŘEZNA 2019
1. VLNA 16:30 – 19:30
2. VLNA 20:00 – 23:00 – VYPRODÁNO
Jan Punčochář pokračuje v seriálu KOISHI DOMÁCÍ–HOSTÉ 0:1
20.3. se Honza postaví do kuchyně KOISHI a za podpory celého týmu šéfkuchaře Martina Babici vytvoří několikachodové menu.
Pro (nejen) brněnské gourmety to bude jistě nezapomenutelný zážitek.
JELENÍ CARPACCIO
s lanýžovým olejem a květákem
SMAŽENÉ KREVETY
s arašídovou omáčkou
TRESKA S OMÁČKOU Z ČERNÉHO MÁSLA
houby shiitake
MARINOVANÉ JEHNĚČÍ V BYLINKÁCH
pinie a uzený olej
KRÉM Z PIVNÍHO SÝRU
rozinky a med
KÁVOVÝ DEZERT S MASCARPONE
Cena menu: 1790 Kč/os.
REZERVACE A VÍCE INFORMACÍ NA koishi@koishi.cz NEBO V OTEVÍRACÍ DOBĚ NA 777 564 744.