A LA CARTE Nabídku pokrmů obměňujeme přibližně každé dva měsíce. V terminech, kdy podáváme speciální komponované menu, pokrmy a la cart nenabízíme. PŘEDKRMY ÚSTŘICE s citronem nebo s vinaigrettem ze sójové omáčky 690 Kč/6 ks KACHNÍ PRSO topinambur, tonka, jus, daikon, bobuloviny 270 Kč CHOBOTNICE řepa, cizrna, rybí jus, koriandr 370 Kč POLÉVKY MISO POLÉVKA tofu, wakame řasa, pórek 150 Kč ASIJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA krevety, jablko, bylinky 235 Kč HLAVNÍ JÍDLA SRNEC jus, lanýžový olej, celer, vanilka, řepa, kadeřávek, černý kořen 650 Kč PRAŽMA RŮŽOVÁ květák, curry pěna, granátové jablko, rozinky, koriandr 590 Kč MALAJSKÁ BOUILLABAISSE ryby a mořské plody, zelená rajčata, shiitake, fenykl, bylinky 590 Kč KREVETY V TEMPUŘE kimchi consommé, udon nudle, kimchi, koriandr, jarní cibulka 550 Kč HALIBUT unagi omáčka, hatomugi, hlíva, vývar, mrkev, zelí, miso 650 Kč DEZERTY KAŠTAN & ČOKOLÁDA rooibos ganache, crème fraîche, banán, lískové ořechy 245 Kč SMAŽENÁ ZMRZLINA rýžový pudink, tonka, čokoláda, citrusy, mango, kiwi, kokos, máta 245 Kč DOMÁCÍ SORBETY A ZMRZLINY 60 Kč / porce
